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甘肃省2022-2023学年度第二学期高二年级第一次月考(232519D-1)历史试卷答案
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1.阅读材料,完成下列要求。材料一北宋东京当时的饮食文化,被视为中国饮食文化史上辉煌的里程碑,在烹饪文化方面,达到了空前的高度。在市场上有正店(酒楼)、食店、拍户、脚店,分等划类,遍布全城。南食、北食、川饭、胡饼,各地风味竞相献艺,坊、市不分,夜禁取消。大型酒楼达72家,规模宏伟,每店均可容干人以上宴饮。设备精良,各正店(酒楼)设施蒙华,均以银器待客,成为中国烹饪史乃至世界烹饪史上社会酒楼的独例。在服务方面,博士卖酒,响堂行采,歌舞伴宴,换汤斟酒;外办宴席,则“四司六局”全套服务。品种、技术各有特色,酒楼菜肴、食店小吃、川饭、分茶、胡饼、素馔,异彩纷呈,难以尽数。宫廷宴会用酒九盖,佐食品种精美丰盛,每益酒后有歌舞、杂技、相扑、踢球表演,场面宏伟。——摘编自刘洋《宋代:中国饮食文化的第三个高峰期》材料二当时就出现两个名词,一个是大食堂、一个是小吃店,1956年以后公私合营并店,过去的小企业,二三十人、四五十人的小企业一下变成一个就是综起来了比如我左苹市,卖小吃的挺多就集中起来一个大店变成小吃店了,所有小吃都集中起来了,原来你那一个小摊儿、他那一个门脸儿,这样集中起来便于管理。使这些人既有生意,又有营生之道,统一实行工资制。这样这个企业本身,各种风味虽然都在一起,但是实行工资制度,不是你自己经营了,就是合营了。那么一些大的饭馆呢?也是几家合在一起。就变成一个大食堂。——摘编自杨原《变迁中的北京“勤行”;陈连生口述》(1)根据材料一并结合所学知识,概括宋代饮食文化的特点并分析原因。(2)根据材料二并结合所学知识,指出新中国成立后餐饮业出现了什么新形式,并分析原因。
12.1947年12月14且,陈毅发表诗作《反攻形势》,其中一句是“从来能兵观远略,迄今筹划赖雄才。举国艳说新民主,土改狂潮遍地来”。以下与“土改狂潮”内容相符合的一项是
(2)根据材料二并结合所学知识,概括20世纪末全球经济治理体系的新变化,并分析其原因。(3)根据材料三并结合所学知识,简析加入世界贸易组织对中国经济的意义。综合材料二、三并结合所学知识,指出中国在全球经济治理体系的角色定位。
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