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学普试卷2023届高三第五次·新高考 模拟卷(五)5生物试卷答案
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13.啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,以大麦芽、酒花、板栗花和水为主要原料发酵生产啤酒的流程如下图所示,酒花、板栗花可以防腐并可使啤酒具有特殊风味。下列相关叙述错误的是酒花、板栗花浸提液夜大麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→过滤→主发酵→后发酵→感官评定→理化分析→成品啤酒酵母A.制作啤酒所用的菌种是酵母菌,酵母菌通过有氧呼吸和无氧呼吸均可产生CO2B.酒花、板栗花提取液中含有淀粉酶,通过处理得到的主发酵物中含有大量的麦芽糖C.“后发酵”过程中酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和CO2的场所都是细胞质基质D.图中的啤酒生产过程中既有ATP的产生也有ATP的消耗
C5.为探究种子萌发不同阶段有机物的含量变化,研究者利用多种种子、多种检验试剂和用具进行了检测。下列说法错误的是A.将不同萌发阶段的发芽玉米籽粒纵切,滴加碘液,会出现芽越长蓝色部分越浅的现象B.要探究不同萌发阶段花生种子中脂肪颗粒数量及颜色的变化,需要制作切片进行观察C.将不同萌发阶段的小麦种子研磨离心,取上清液进行还原糖鉴定,方法不当溶液可呈紫色D.将不同萌发阶段的大豆种子研磨,滴加二苯胺试剂后沸水浴加热,蓝色深浅可表示DNA含量
3下图甲乙、丙、丁、戊表示某个体的某器官中的细胞分裂图,结合细胞分裂图的特征,判断下列叙述错误的是A.上述分裂图能够同时发生在该动物的精巢中B.甲→乙→丙产生的子细胞可能是精原细胞,戊产生的子细胞为精细胞C.细胞戊中含有A和a基因,说明了等位基因Aa的分离只发生在减数分裂Ⅱ后期D.含有4对同源染色体的细胞只有丙,图丁发生了遗传的分离定律和自由组合定律
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