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、选择题:
1-5:DCBBA6-10:DDCBC11-15:CBCAB16-20:CCBCC
21-25:DADDD26-30:DABBB31-35:BCBDB36-40:CBADD
二、非选择题
41.(10分,除特殊标注外,每空1分)
(1)自由水含量(或自由水与结合水的比值)
(2)无机盐
(3)内质网动物细胞膜
(4)高温导致蛋白质的空间结构发生改变(或变性,变得伸展、松散等)(2分)
(5)DNA6该杆菌仅有细胞膜这一膜结构:磷脂在细胞膜中早双层排布(2分)
42.(10分,每空2分)
(1)能用”N标记,不能用P标记组成亮氨酸的化学元素中含有N,不含有P
(2)高尔基体
(3)参与内质网形成囊泡的过程
(4)亮氨酸是人体细胞中不能合成的必需氨基酸,必需从食物中获取
43.(9分,除特殊标注外,每空1分)
(1)①是细胞结构的重要组成部分(2分)
②因为随着冬季来临,气温下降,细胞中自由水的含量下降,有助于抵抗低温冻害(2分)(2)①自由水极低(下降或降低)N③脱水缩合R