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21.(1)纤维素酶和果胶(2分)(2)愈伤组织(2分)再分化(2分)再分化过程已形成叶等营养器官,叶肉细胞中的叶绿素的合成需要光照(2分)80(2分)(3)基因的选择性表达(2分)(4)不同物种之间存在生殖隔离(2分)
13.苹果果实成熟到一定程度,呼吸作用突然增强,然后又突然减弱,这种现象称为呼吸跃变,呼吸跃变标志着果实进入衰老阶段。A.呼吸作用突然增强时,产生的,下列叙述错误的是CO2量会增多B.呼吸作用突然减弱时,苹果的有机物总量已降低BC.用乙烯合成抑制剂处理苹果,可使呼吸跃变提前发生
10.C【解析】蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质,在室温下呈固态,A错误;蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,属于单糖,能被人体直接吸收,B错误;蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖属于还原糖,加入斐林试剂并水浴加热后能产生砖红色沉淀,C正确;蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质,而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,蜂蜡的主要成分与蜂蜜相比,其H的含量高但O的含量低,D错误。
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