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百师联盟·2022届高三冲刺卷(二)2辽宁卷化学

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1.我国古代文献中有许多化学知识记载,沈括在其《梦溪笔谈》中提到“信州铅山县有苦泉,…挹其水熬之,则成胆矾,熬胆矾铁釜,久之亦化为铜”是湿法冶金技术的起源。下列说法错误的是

A.铁釜是以铁为主的合金

B.最终“铁釜化为铜”是由于发生了置换反应

C.文中采用蒸发结晶的方法将“苦泉熬成胆矾”

D.“苦泉”可使蛋白质变性

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