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河南省南阳市2023年秋期九年级第一次月考试题生物试卷 答案(更新中)

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1、河南省南阳市2023年秋期九年级第一次月考试题生物选择部分

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(2)制作泡菜时煮沸的泡菜盐水须冷却后再倒入装好干净蔬菜的坛中,以免高温.发酵初期发酵坛的水槽内会间歇性有气泡冒出,这是因为。发酵过程中,除乳酸菌外,其他微生物在密封发酵2天后均大幅度减少,主要原因是。(3)乳酸菌常用于制作酸奶等发酵食品。制作酸奶时,若牛奶中含有抗生素,会影响酸奶的制作效果,原因是.

2、河南省南阳市2023年秋期九年级第一次月考试题生物非选择题部分

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4.葡萄发酵可产生葡萄酒,甲、乙、丙三位同学将布萄榨成汁后分别装人相应的发酵瓶中,在适宜的条件下进行发酵,如图所示。发酵过程中,每隔一段时间均需排气一次。下列说法错误的是A.甲同学的错误在于未夹住发酵瓶的充气管,丙同学的错误是瓶中发酵液过多B.实验中,甲同学发酵产生的葡萄酒会从充气管中流出C.在上述制作葡萄酒的过程中,假设乙同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开,则该错误操作是未及时排气D.一段时间后,只有乙和丙能够成功得到果酒注:各发酵瓶的左侧管为充气管,右侧管为排气管,

3、河南省南阳市2023年秋期九年级第一次月考试题生物实验题部分

A.SCN、下丘脑、垂体和睾丸的细胞均有褪黑索的受体B.图示调节过程体现了分级调节和反馈调节C.晚上长时间的光刺激会促进黑素的分泌从而干扰睡眠D.光周期信号调节雄性动物生殖的方式属于神经一体液调节

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