安徽省2022-2023学年高二第二学期三市联合期末检测生物试卷 答案(更新中)

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安徽省2022-2023学年高二第二学期三市联合期末检测生物试卷答案

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20.啤酒是以大麦为主要原料经酵母菌发酵制成的,发酵过程分为主发酵和煮、后最终过滤、调节、分装啤酒进行销售。下列说法正确的是A.焙烤时的温度不宜太高,以免使大麦芽里的淀粉酶失活B.能终止酶的进一步作用,并对糖浆灭菌C.大部分糖的分解和代谢物的生成在后发酵阶段完成D.与普通啤酒相比,“精酿”啤酒进行了过滤和消毒处理

5.人类在改造自然,造福人类的同时,也带来了一系列的环境问题,危害了人类的自身生存。下列有关人类活动对生态环境的影响的叙述,错误的是A.人类活动可以改变群落演替的速度和方向,可能使群落的结构变得简单B.应将各地濒危野生动物都迁移到自然保护区以及国家公园,并加以保护C.低碳出行、开发洁净的新能源可减少人类对资源的消耗,从而减小生态足迹D.培育良种、发展科技提高农业生产效率可减小生态足迹,从而提高生态承载力

10.“组团到淄博撸串”成了近期的热门话题,生活中处处都有学问,下列有关“撸串”的生物知识说法错误的是A.高筋面粉做成的“小饼”,吃起来特别有“筋道”,是面粉里蛋白质含量比较高B.烤羊肉味道鲜美,营养丰富,但是在烤制的过程中也会产生一些有毒物质,不易常吃C.烤肉中的油脂需要胆汁、胰液、肠液中的消化酶参与才能被消化D.利用黄豆制作烧烤的豆腐皮,内含丰富的蛋白质,是构成组织细胞的基本物质

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